Про те, що петрушка - не лише приправа, а й корисна лікарська рослина, знає багато хто. А як використовується у лікарських цілях корінь?
Застосування кореня у медичних цілях відоме досить давно. Ця рослина із середземноморського регіону має характерний горіховий смак і має деяку подібність у зовнішньому вигляді з пастернаком. Наземна частина рослини знайшла широке застосування в кулінарії – листя активно застосовуються як спеція і наповнюють страви особливим смаком.
А використання кореня в медичних цілях залежить від його високої користі та цінності для організму.
Настій з коріння петрушки допомагає
Також настій з петрушки п’ють для швидкого загоєння шкіри при вітрянці, скарлатині та кору, оскільки споконвіку вважається, що петрушка «виганяє висип», очищуючи шкірні покриви.
Приймати такий настій слід по 120 мл 4 рази на день.
Більше новин читайте на GreenPost.