Багато господинь люблять купувати фрукти кілограмами, щоб удома завжди була корисна їжа. Однак ця звичка може вийти боком, адже продукти починають псуватись.
Тому варто знати про те, як збільшити термін зберігання бананів, тому що цей фрукт вважається одним із найпопулярніших.
Які хитрощі відомі господаркам
Правильний вибір
Якщо ви купуєте заздалегідь, то можна купувати трохи зелених бананів. Вони зберігатимуться значно краще та довше. Частину фруктового кошика можна заповнити стиглими продуктами, щоб банани завжди були доступними.
Пошкодження
Якщо банани виглядають переспілими або мають явні чорні плями, зберігатися вони довго не зможуть. Такі фрукти варто купувати тільки в тому випадку, якщо ви плануєте їх вжити протягом найближчих кількох днів.
Правильне зберігання
Банани не можна залишати в холодильнику – низькі температури на користь їм не підуть. Найкраще залишати фрукти там, де на них не потрапляють сонячні промені.
Харчова плівка
Хитрі господині знають про те, що банановий "хвостик" завжди варто пакувати харчовою плівкою. Завдяки цьому простому секрету фрукти довго залишаться свіжими.
Також пам'ятайте, що стандартний пакет із целофану для зберігання не підійде. Найкраще вибирати папір.
До слова, є метод «однієї ложки», який дозволить забути про засмічення в раковині назавжди: проста та безпечна профілактика.