Догори
Дати відгук

Волоський горіх – альтернатива пігулка для гіпертоніків

Доводять користь волоських горіхів дослідження та експерименти.

2 хв на прочитання18 Січня 2023, 06:50
Поділитись:

Намагаючись привчити пацієнтів до здорового харчування, фахівці неодмінно рекомендують їм регулярно вживати горіхи, зокрема волоські (грецькі): давно доведено, що вони являються джерелом багатьох корисних нутрієнтів.

Й наразі американські вчені знайшли ще одну перевагу волоських горіхів. Дослідники з університету Пенсільванії стверджують у виданні Journal of the American Heart Association, що волоські горіхи надзвичайно корисні для пацієнтів із артеріальною гіпертензією, оскільки здатні знижувати артеріальний тиск.

Довести користь волоських горіхів у цій когорті пацієнтів вченим вдалося в експерименті за участю 45 добровольців віком від 30 до 65 років, кожен з яких страждав на гіпертонію й мав зайву вагу. Учасники спочатку дотримувалися типової «західної» дієти, багатої шкідливими насиченими і транс-жирами, після чого випадковим чином були розділені на три групи, в результаті чого всі вони почали споживати менше насичених жирів.

В якості альтернативного джерела жирів одній групі було запропоновано щодня їсти волоські горіхи, двом іншим «довелося» отримувати поліненасичені жирні кислоти з інших продуктів. Нової дієти потрібно було дотримуватися протягом 6 тижнів. Протягом цього часу автори дослідження регулярно обстежували учасників, брали у них аналізи і вимірювали тиск. Виявилося, що дієта, яка включала волоські горіхи, найбільш ефективно знижувала артеріальний тиск.

До складу горіхів входить альфа-ліноленова кислота, яка, припускають вчені, і забезпечує необхідний терапевтичний ефект. Втім, автори дослідження припускають, що справа не тільки в альфа-ліноленовій кислоті, але і в інших компонентах, які містяться у волоських горіхах – й їх ще буде потрібно відкрити та ізолювати.

Джерело: Science Daily

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Фото з соцмереж
Яблучний оцет для схуднення: чи можна пити та як це робити безпечно
2 хв на прочитання3 години тому
Фото ілюстративне
Держпраці роз'яснило порядок організації медичних оглядів працівників
1 хв на прочитання17 годин тому
Зображення згенеровано ШІ
Мікробіом — ваш внутрішній оркестр для здоров’я травлення. Як його налаштувати?
3 хв на прочитання19 годин тому
Фото ілюстративне
Жінка дізналася про зраду чоловіка завдяки iPhone: британець подав до суду на Apple на 250 мільйонів гривень
2 хв на прочитанняВчора
Епідемія холери в Судані: понад 170 загиблих за тиждень
2 хв на прочитанняВчора
Новий варіант COVID-19, що спричинив сплеск захворюваності в Китаї, виявлено у США
3 хв на прочитанняВчора
На Рівненщині судитимуть учасників групи, що виготовляла контрафактну горілку у промислових масштабах
1 хв на прочитанняВчора
Менструація: від ізоляції до суперсили — еволюція жіночої гігієни
5 хв на прочитанняВчора
Більше з GreenPost