Ветеран на Черкащині запустив інноваційну акваферму з вирощування австралійських раків
У межах Національного тижня безбар’єрності на Черкащині презентували успішний екологічний стартап ветерана війни Олега Кочубія.
Військовий ветеран з Уманщини, який до повномасштабного вторгнення мав досвід у традиційному агросекторі, після повернення до цивільного життя обрав для себе інноваційну нішу — аквакультуру. Про це пише ПРО ВСЕ. Завдяки державній чи міжнародній грантовій програмі підтримки ветеранського бізнесу, Олегу Кочубію вдалося успішно диверсифікувати свою діяльність та звести спеціальний тепличний комплекс.
Наразі потужності акваферми налічують близько 3000 особин тропічного прісноводного виду, відомого як австралійський червоноклешневий рак. Цей вид відрізняється високими темпами росту та дієтичними властивостями, проте є надзвичайно чутливим до екологічних параметрів середовища. Щоб забезпечити життєдіяльність теплолюбних раків в українських кліматичних умовах, на фермі функціонує закрита система теплиць із постійним енергоефективним підігрівом, аерацією та фільтрацією води.
Екологічного підхід на аквафермі:
- Контроль середовища: вирощування відбувається в замкнутому водному просторі, що виключає ризик забруднення навколишніх природних водойм інвазивними видами;
- Авторський раціон: фермер самостійно розробив рецептуру унікального збалансованого корму, який виготовляється виключно з натуральних екологічно чистих інгредієнтів без хімічних стимуляторів росту;
- Безбар'єрність у дії: проєкт доводить, що соціальна та професійна адаптація ветеранів через агробізнес і новітні технології є ефективним інструментом відновлення здоров'я та інтеграції в суспільство.
Історія Олега Кочубія стала частиною загальнонаціональної інформаційної кампанії, яка демонструє безмежні можливості реалізації ветеранів у цивільних сферах господарювання, зокрема у створенні екологічно орієнтованого та високотехнологічного локального продукту.
Більше новин читайте на GreenPost.
