У липні ситуація на українському ринку вершкового масла залишається складною та не демонструє ознак покращення. Пропозиція продукції й надалі суттєво перевищує попит, можливості для реалізації надлишків залишаються обмеженими, а цінові котирування тримаються на низькому рівні, повідомляють аналітики аналітичного агентства «ІНФАГРО». За перше півріччя обсяги експортних поставок масла за кордон скоротилися вдвічі порівняно з аналогічним періодом минулого року, що супроводжувалося паралельним падінням експортних цін.
Попри певне пожвавлення та зростання цін у Європейському Союзі, експорт українського масла до країн ЄС залишається економічно невигідним і має незначні обсяги. Це доводить, що головною перепоною є не тарифні чи квотові обмеження, а недостатня маржинальність європейського ринку. Наразі найпривабливіші цінові пропозиції українським виробникам надходять із країн Кавказу. Натомість експорт спредів та рослинно-вершкових сумішей просів значно менше за рахунок стабільного попиту на ринках Близького Сходу.
Через труднощі із зовнішніми продажами переробники змушені переорієнтовуватися на внутрішнє споживання. Проте навіть внутрішні ціни наразі не покривають витрат на виробництво в повній мірі, тому мінімальну прибутковість удається зберігати лише в сегменті фасованого масла за умови ефективно побудованої дистрибуції.
Більше новин читайте на GreenPost.