Ціни на яйця в Україні зростуть перед Великоднем, але можуть впасти на 20-30% до кінця квітня
Очікується коливання цін через сезонний попит і вартість кормів.
Ціни на яйця в Україні в найближчі місяці можуть суттєво коливатися. Зокрема, очікується подорожчання напередодні Великодня через підвищений попит, однак до кінця квітня можливе зниження вартості на 20-30%.
Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в коментарі ЗМІ. За його словами, загалом у 2025 році ціни на продукти продовжуватимуть зростати через такі фактори, як інфляція, природні катаклізми та обмежений внутрішній врожай.
За словами експерта, у 2024 році восени ціни на яйця суттєво зросли, а взимку їх ріст сповільнився. Проте перед Великоднем очікується нове подорожчання приблизно на 10%.
Основними чинниками, що впливають на вартість яєць, є:
Здорожчання кормів для птиці через високу вартість зернових;
Збільшення витрат на утримання птиці в холодний період (опалення приміщень);
Високі ціни на зернові культури, що зберігаються після завершення минулого врожаю.
Водночас, після стабілізації погодних умов і початку нового врожаю очікується зниження цін на 20-30% до кінця квітня.
Експерти прогнозують подальше зростання цін на хлібобулочні вироби, м’ясо та овочі борщового набору. Однак з настанням літа ситуація може стабілізуватися завдяки збільшенню пропозиції на ринку.
Аграрії наголошують на необхідності підтримки внутрішнього виробництва та оптимізації витрат на утримання худоби та птахів. Це може допомогти уникнути надмірного зростання цін на окремі категорії продовольчих товарів.
Більше новин читайте на GreenPost.
