На українському ринку продовжується стрімке зростання цін на моркву, про що свідчать дані аналітиків проєкту EastFruit.
Поточна вартість кілограма моркви коливається від 25 до 32 гривень, що на 10% вище порівняно з минулим тижнем. У супермаркетах ціни ще вищі – від 29,5 гривень за кілограм.
Експерти відзначають, що сьогоднішня ціна в 2,3 раза перевищує показники початку січня 2024 року. Головними причинами такого здорожчання називають вичерпання запасів якісних овочів у місцевих виробників та скорочення врожаю через літні погодні аномалії.
Ситуацію загострює те, що деякі фермери вже припинили реалізацію своїх запасів, а інші свідомо стримують продажі, очікуючи подальшого підвищення цін з наближенням весни. Наразі на ринку доступні лише залишкові партії продукції.
Більше новин читайте на GreenPost.