Сухий борщ - на Дніпропетровищі небайдужі готують суміші для ЗСУ
Зараз ми вже не мріємо, а просто сушимо цілодобово все, що потрібно для борщу.
У селі Маломиколаївка Дніпропетровської області почали виготовляти суху суміш для миттєвого приготування борщу для ЗСУ. Про це повідомляють на сторнці в Інстаграм «Герцевські крафтолики», пише agronews.ua.
«Колись, до війни, ми мріяли, планували з дівчатами сушити набори для швидкого приготування супів та борщів туристам у походи, мисливцям та рибалкам. Зараз ми вже не мріємо, а просто сушимо цілодобово все, що потрібно для борщу. Багато людей долучилися, приносять овочі, але основний дороговартісний інгредієнт — це м’ясо, яке відварюється та висушується», — розповідають учасники кооперативу.
За власні кошти та кошти небайдужих людей закуплена томатна паста, м’ясо, пакети для герметичного упакування суміші, паприка. Вже виготовлено більше 300 порцій борщу і передано ЗСУ.
«Не панікуємо, зберігаємо спокій та допомагаємо, як можемо, нашим захисникам», — кажуть мешканці села Маломиколаївка.
