Сомельє розказав, яке шампанське українцям краще не купувати

Новорічні свята — це смачна їжа та алкогольні напої. Для тих, хто питиме не тільки мінеральну воду, знаний сомельє Дмитро Сидоренко розповів, яке ж ігристе вино все не варто купувати.

Під час вибору святкового напою на маркування можна не зважати, а от на ціну краще дивитися.  Якісне ігристе вино не може коштувати в Україні менш ніж 100 гривень за пляшку, розповів Сидоренко в ефірі телеканалу Obozrevatel TV.

Говорячи про правила вибору якісного продукту, експерт наголосив, що найважливішим показником є виробник.

«Треба мати довіру до виробника. В Україні є декілька виробників, які добре зарекомендували себе», — зауважив він.

За словами сомельє, мінімальна ціна ігристого вина прийнятної якості — приблизно 100 гривень, «столового — трохи менше». Але будь-які вина, дешевші за 100 гривень, він не рекомендував купляти.

Сидоренко також пояснив, що таке дитяче шампанське. За його словами, у більшості випадків йдеться про газований напій, в основі якого — сік. Він порадив звертати увагу на виробника та на склад продукту. Якщо виробник відомий, а в складі, окрім соку, немає численних штучних компонентів, дитяче шампанське є цілком прийнятним напоєм.

До слова, за рік українці стали пити більше коньяку. Його продажі зросли найбільше серед усіх алкогольних напоїв в Україні — на 8,1 %.