Солодкі напої в дитинстві загрожують гіпертонією в дорослому віці: нове масштабне дослідження вчених

Захоплення солодкими газованими напоями, соками та пакетованими нектарами у дитячому та підлітковому віці може мати серйозні наслідки для здоров'я серця через роки. До такого висновку дійшла міжнародна група науковців у ході 25-річного дослідження, про результати якого повідомляє видання Уніан. Науковці спостерігали за майже 26 тисячами учасників, регулярні опитування яких щодо раціону та стану здоров'я розпочалися ще з 1996 року.

Як з'ясували дослідники, головним прихованим тригером розвитку гіпертонії є надмірне споживання рідкої фруктози. Потрапляючи в організм із підсолодженими напоями та соками, фруктоза розщеплюється в печінці, стимулюючи активне вироблення сечової кислоти. Це, у свою чергу, пошкоджує внутрішню оболонку судин та погіршує їхню функцію. Крім того, таке харчування підвищує рівень «шкідливих» ліпідів та тригліцеридів у крові. Під час статистичного аналізу виявилося, що щоденне вживання лише однієї порції солодкого напою підвищує ризик виникнення гіпертонії на 14%, тоді як газована вода та спортивні напої збільшують цей ризик на 23% та 36% відповідно. Науковці також зауважили, що високе споживання 100% фруктових соків (понад 1,5 порції на день) теж корелює зі зростанням артеріального тиску.

Водночас вчені підкреслюють, що натуральні цукри у складі цільних фруктів не становлять жодної загрози. Вживання свіжих яблук, бананів чи апельсинів завдяки наявності клітковини та вітамінів не викликало підвищення тиску. Понад те, заміна однієї щоденної порції солодкого газованого напою цільним фруктом, коров'ячим молоком або звичайною водою знижує ризик розвитку гіпертонії на 22%, 13% та 9% відповідно. Експерти радять поступово зменшувати кількість доданого цукру в дитячому та дорослому меню, віддаючи перевагу корисним цільним продуктам і чистій питній воді.

Більше новин читайте на GreenPost.