- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний і поживний: салат з руколою та кількою
Смачний і поживний: салат з руколою та кількою
Заправте оливковою олією.
Терпка зелень відмінно доповнить цю просту страву. Рецепт приготування.
СКЛАДОВІ:
- Картопля – 4-5 штук;
- Кілька солона – 250 г;
- Рукола – 60-70 г;
- Сіль – за смаком;
- Перець чорний мелений – за смаком;
- Оливкова олія – за смаком;
- Солодкий перець – за бажанням.
ПРИГОТУВАННЯ
1․ Картоплю відваріть приблизно за 25 хвилин. Остудіть і наріжте шматочками середнього розміру.
2․ У кільки видаліть голови, хвости та начинки. Акуратно відокремте філе від хребта.
3․ Якщо хочете додати солодкий перець, наріжте його дрібними шматочками.
4․ Складіть все в миску. Додайте руколу. Посоліть, поперчіть і заправте оливковою олією.
Актуально
Більше з розділу Агро
Україна приєдналася до Міжнародного договору про генетичні ресурси рослин
2 хв на прочитання27 хвилин тому
Уряд переглянув нормативну оцінку земель Півдня: податкове навантаження на аграріїв буде знижено
2 хв на прочитання2 години тому
Екологічний та промисловий потенціал: чому технічні коноплі стають трендом сталого розвитку
2 хв на прочитання4 години тому
Від саду до cтолу: як переробка відкриває нові можливості для садівництва
4 хв на прочитанняВчора
Україна розширює аграрний експорт до Алжиру
1 хв на прочитання19 Квітня 2026
Підготовка саду до цвітіння: 5 обов’язкових кроків для рекордного врожаю
2 хв на прочитання18 Квітня 2026
Криза рентабельності: кожна п'ята молочна ферма в Україні може скоротити поголів'я до літа
2 хв на прочитання18 Квітня 2026
В Україні стартує програма безвідсоткового кредитування для сімейних ферм
2 хв на прочитання18 Квітня 2026
Більше з GreenPost
Екологічна катастрофа на Харківщині: в річці Уди зафіксовано масовий мор риби
1 хв на прочитаннягодина тому
Незаконні кар’єри на Житомирщині: судитимуть групу осіб за видобуток піску на 70 млн грн
2 хв на прочитання3 години тому
На Тернопільщині підрахували збитки від екологічних злочинів за три місяці
1 хв на прочитанняВчора
У Києві винесли вирок посадовиці за мільйонні розтрати в укриттях
1 хв на прочитанняВчора
У Придунайському регіоні запровадять онлайн-моніторинг рівня води
1 хв на прочитанняВчора
Суд скасував постанову Кабміну про спрощений порядок отримання дозволів на операції з відходами
4 хв на прочитанняВчора
Схеми на світлі: на Черкащині через суд стягують 1,5 млн грн, переплачених за електроенергію
2 хв на прочитанняВчора
Трагедія в Голосіївському районі: кількість жертв зросла до семи
2 хв на прочитанняВчора

