Догори
Дати відгук

Щоб їжа не прилипала до сковороди: корисний лайфхак

Навіть сковороди з антипригарним покриттям підносять сюрпризи, але захиститися від них можна простим способом.

1 хв на прочитання15 Липня 2023, 20:58
Поділитись:

У кожного хоч раз у житті їжа пригорала до поверхні сковороди. Іноді навіть дорогий і якісний посуд підносить неприємні сюрпризи. Уникнути їх можна за допомогою простих лайфхаків.

Якщо під час смаження їжа прилипає до сковороди, багато хто починає замислюватися про придбання нового посуду. Але вся справа в правильному його використанні.

Перед початком готування його потрібно як слід прожарити. Це допоможе захистити антипригарне покриття сковорідки і продовжить термін служби.

Насамперед видаліть будь-які залишки жиру м'яким мийним засобом без абразивних частинок. Промийте її м'яким боком губки для миття посуду.

Далі розігрійте сковорідку і покладіть у неї кілька столових ложок солі. Намагайтеся рівномірно розподілити її, щоб вона повністю покривала поверхню.

Сіль періодично помішуйте, а рівень вогню знижуйте. Процедуру потрібно виконувати доти, доки сіль набуде жовтуватого відтінку. На це піде близько 10 хвилин.

Після прожарювання протріть сковорідку зсередини, зокрема бічні ділянки, змастіть її невеликою кількістю олії та натріть її паперовим рушником.

Знову поставте посуд на вогонь приблизно на 3 хвилини. Після цього ваша сковорода завжди буде справно служити і ніколи не засмутить пригорілою до дна стравою.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Більше з GreenPost
Фото: «Ландшафтний дизайн»
Секрети сучасного ландшафтного дизайну: як створити стильний і невибагливий сад на невеликій ділянці (ФОТО)
3 хв на прочитання04 Липня 2025
Швейцарська АЕС Лайбштадт. Фото взято з Вікіпедії
«Гарячий атом» — Швейцарія зупинила блок АЕС через аномальну спеку
2 хв на прочитання04 Липня 2025
Image by Jill Wellington from Pixabay
Сезон лохини в розпалі: ціни на ягоду в Україні стрімко падають
1 хв на прочитання3 години тому
ФОТО: енергозбереження / Вікіпедія
Українську "зелену" енергію інтегрують в ринок ЄС - Кабмін подав до Ради ключовий законопроєкт
2 хв на прочитання7 годин тому
Трагедія на Житомирщині: уряд ліквідовує наслідки потужного вибуху
1 хв на прочитання7 годин тому
Рубки на 57 млн грн: ДБР повідомило про підозру керівництву лісгоспу на Тернопільщині
1 хв на прочитання8 годин тому
Президент підписав закон, що змінить правила рибного ринку в Україні
1 хв на прочитання9 годин тому
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 4 липня 2025 року
7 хв на прочитання11 годин тому