- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Рецепт смаженого омлета з ситною начинкою
Рецепт смаженого омлета з ситною начинкою
Може бути в якості сніданку або ситного перекусу.
Дуже смачний і нескладний рецепт омлету з начинкою на сковороді. Навіть здається, що омлет посміхається, інформує Ukr.Media.
Кількість інгредієнтів розрахована на сковороду 28 см.
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 1 помідора
- 70 грамів сметани
- 20 мілілітрів молока
- 5 грамів вершкового масла
- дрібка солі
- 40 грамів тертого сиру
- 10 грамів свіжої зелені (кріп і петрушка)
- 70 грамів ковбаси
Приготування:
- У глибоку миску розбийте підготовлені яйця, посоліть і додайте молока.
- Злегка збийте віночком суміш.
- На розігріту сковороду викладіть підготовлене вершкове масло і змастіть її.
- Вилийте підготовлений омлет і накрийте кришкою, зменшуючи вогонь. Тепер швидко підготуйте начинку. Безумовно, можна починати з приготування начинки і лише потім приступати до приготування омлету.
- У глибоку миску висипте натертий сир і зелень. Наріжте помідору і ковбасу кубиками, і так само викладіть у миску.
- Заправте начинку сметаною і ретельно перемішайте. Якщо є бажання, сметану можна замінити майонезом.
- Пропечений з одного боку омлет переверніть і викладіть на половину омлету підготовлену начинку. Другою половиною омлету накрийте начинку і закрийте сковорідку кришкою.
- Продовжуйте готувати на маленькому вогні до тих пір, поки сир у начинці не розплавиться. Подавайте до столу гарячим.
Смачного!
Більше з розділу Агро
Чотири квітучі рослини, які майже не вимагають догляду
Повітряний краффін "Зебра": рецепт приготування без дріжджів
У громадян рф конфіскували три земельні ділянки на Хмельниччині
Посадовці Держспоживслужби організували схему поборів з фермерів
Триває робота над єдиним підходом до сплати земельного податку установами заповідного фонду
Як часник допомагає позбутися попелиці: дієвий народний засіб
Альтернатива пиріжкам: як приготувати чебуреки з солодкою начинкою
Гречаний суп із морською капустою та консервованим горошком — готується просто і смачно
Більше з GreenPost
Тиснява на пірсі: понад 1 000 морських левів зібралися на причалі Сан-Франциско (ФОТО)
Аргірантемум (маргариткова хризантема) затьмарить навіть троянди (ФОТО)
Отруйні змії можуть масово мігрувати через глобальне потепління. Ось у які країни вони приповзуть
Лікарі попередили про найнебезпечнішу спецію для печінки
Китай запустив безпілотний зонд на зворотний бік Місяця
Орангутанг став першою дикою твариною, яка самотужки вилікувала свою рану, зробивши «мазь» із лікарської рослини
У 54 львівських лікарнях запрацювала система екстреного сповіщення лікарів - knopka
Тепер і Німеччина: пройшли випробування ракети з двигуном на свічковому воску, яка має транспортувати супутники в космос