Догори
Дати відгук

Продовжують життя і молодість: експерти назвали найкорисніші овочі сезону

Ці овочі мають унікальні протизапальні властивості та дозволяють підтримувати здоров'я.

1 хв на прочитання02 Червня 2023, 13:40
Фото: Флорум Фото: Флорум
Поділитись:

У сучасному світі багато людей страждає від хронічного запалення, яке з часом може призвести до серйозних захворювань, серед яких артрит, хвороби серця, діабет, хвороба Альцгеймер і навіть певні види раку. Також запалення тісно пов'язане з процесом старіння.

Щоб знизити ризик запалення в організмі, необхідно дотримуватися здорової дієти і активного способу життя. Американські дієтологи розповіли про овочі, які допоможуть зменшити запалення і уповільнити старіння.

Морква

Як у сирій, так і у вареній моркві міститься маса поживних речовин, деякі з яких допомагають боротися із запаленням. Цей овоч насичений бета-каротином і каротиноїдом, які підтримують здоров'я кісток і шкіри.

Цибуля

Цибуля є хорошим джерелом калію, який допомагає знизити запалення. Також цей овоч багатий на антиоксидант кверцетіом — він має корисні властивості для імунітету і зниження маркерів запалення.

Солодкий перець

У болгарському перці багато вітамінів С і А, які є природними антиоксидантами. У ньому також багато клітковини і води. Високий рівень антиоксидантів також робить овоч протизапальним.

Часник

Часник складається з сірковмісних сполук, що забезпечують протизапальну дію. Дослідження показують, що ці сполуки можуть навіть бути корисними для зміцнення імунної системи та запобігання розвитку деяких ракових пухлин.

Броколі

Броколі має високий вміст сульфурофанів, які є природними антиоксидантами, дуже здоровими та протизапальними. Броколі також містить багато кальцію, клітковини та достатню кількість води, що також сприяє протизапальним властивостям.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Вчені розповіли, який продукт знижує ризик судинних захворювань
1 хв на прочитаннягодина тому
Жертвою емоційного вигоряння може стати будь-яка людина, яка досить тривалий час перебуває у стані стресу: як це подолати
6 хв на прочитання2 години тому
Гороскоп на завтра 23 вересня 2023: Діві - серйозна розмова, Тельцю - нові стосунки
6 хв на прочитання2 години тому
Які фіолетові фрукти та овочі можуть захистити від діабету
1 хв на прочитання4 години тому
Секретна японська їжа для довголіття: названо доступний усім продукт
1 хв на прочитання5 годин тому
Надзвичайно пишні млинці на сковорідці: приготувати нескладно
1 хв на прочитання8 годин тому
Названо 4 найкорисніші види м'яса: обов'язково запам'ятайте
1 хв на прочитання10 годин тому
Названо доступний овоч, який завдає справжнього «удару» по холестерину
2 хв на прочитання13 годин тому
Більше з GreenPost
Літак Airbus A320 «Уральських авіаліній». Скріншот
Санкції руйнують авіацію РФ: літаки російських авіакомпаній стали вдвічі частіше ламатися в польоті
9 хв на прочитання37 хвилин тому
Російські військовослужбовці беруть участь у військових навчаннях у 2021 році. Фотограф: В'ячеслав Оселедько/AFP
2024 року Росія планує збільшити військові витрати майже на 70 % — Bloomberg
2 хв на прочитання3 години тому
Російські школи почали закуповувати обладнання для безпілотників на мільйони рублів
1 хв на прочитання5 годин тому
Портал державних послуг РФ просить росіян стежити за безпілотниками
1 хв на прочитання6 годин тому
Жнива-2023: В Україні намолочено 37,4 млн тонн зернових та олійних культур
2 хв на прочитання7 годин тому
«У жодні «випадково» ми не віримо»: Z-канал опублікував фото розстріляної машини з російськими миротворцями в Карабаху
1 хв на прочитання8 годин тому
Обмеження на експорт пального з РФ запроваджено безстроково
1 хв на прочитання9 годин тому
Пентагон відреагував на заяви Польщі про зменшення підтримки України
1 хв на прочитання11 годин тому