Про початок сезону та вихід на ринок свіжої продукції пише видання EastFruit. Наразі споживачам вже доступний для замовлення молодий ревінь із довжиною стебла від 15 до 30 см. Вартість першої органічної продукції встановлена на рівні 275 грн/кг.
Цьогорічна кампанія відзначається радикальною оптимізацією виробничих потужностей. Якщо раніше під ревінь у господарстві було відведено 10 га, то після перегляду стратегії збуту площі скоротили до 2 га. Таке рішення дозволяє фермі краще контролювати якість та відповідати актуальним запитам ринку. Крім флагманської культури, «ОСЬО органік» уже пропонує асортимент вітамінної зелені: шпинат, редиску, зелену цибулю та кропиву. Усі ці культури були висіяні в теплицях ще в листопаді минулого року та успішно витримали зимовий період, що дозволило господарству вийти на ринок у ранні терміни.
Більше новин читайте на GreenPost.