Огірковий обвал: в Україні стрімко падають ціни на тепличні овочі
За даними профільних аналітиків, збільшення пропозиції від місцевих господарств та масовий вихід на ринок продукції з літніх теплиць південних регіонів змусили великі комбінати переглянути свої прайси у бік здешевлення.
Початок літа традиційно приніс полегшення для гаманців українських споживачів у сегменті плодоовочевої продукції. Пропозиція на ринку свіжих овочів продовжує стрімко зростати, що одразу позначається на цінниках. Наразі великі вітчизняні тепличні комбінати відвантажують гуртові партії огірків за ціною від 35 до 65 гривень за кілограм, залежно від сорту та якості продукції. Це свідчить про серйозне тижневе падіння вартості. Про це повідомили EastFruit.
Головним екологічним та економічним драйвером цього процесу став старт збору врожаю у літніх теплицях, які не потребують значних витрат на штучне опалення та доосвітлення. Особливо активно на ринок зайшли дрібні фермерські господарства південних областей України. Вони пропонують свій товар за ще більш демократичною ціною — в середньому по 25 гривень за кілограм. Саме цей дешевий та масовий ресурс змусив великих гравців ринку йти на поступки покупцям.
Водночас аналітики зазначають, що нинішній сезон має свої особливості. Попри активне червневе здешевлення, поточні відпускні ціни на огірки в українських комбінатах все одно залишаються в середньому на 17% вищими, ніж були в аналогічний період минулого року. Така різниця зумовлена загальним зростанням виробничих витрат та змінами у логістичних ланцюжках. Проте тенденція до насичення ринку триває, і найближчим часом, разом із появою перших ґрунтових овочів, очікується чергова хвиля зниження цін.
Більше новин читайте на GreenPost.
