- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- На Прикарпатті хочуть створити гастрономічну стежку (відео)
На Прикарпатті хочуть створити гастрономічну стежку (відео)
Подібні гастрономічні стежки вже є у Закарпатській та в Одеській областях
![На Прикарпатті хочуть створити гастрономічну стежку (відео)](https://greenpost.ua/upload/news/2020/10/20/2-8-696x464-1-840x480-c-1_965x0.jpg?v=1603199469)
Марковані гастрономічні стежки планують створити на Прикарпатті. Для цього ініціатори громадської спілки "Дорога смаку Прикарпаття" залучили сім крафтових господарств. Ще 30 - готують свої документи для участі, ідеться у сюжеті Суспільного.
Бриндзу, різні види трав'яних чаїв, лісові ягоди, солодощі з меду - усе це виготовляють крафтові господарства Прикарпаття. Підприємці тримають дійних корів, аби частувати відпочивальників різними видами свіжої сирно-молочної продукції. Також власноруч збирають трави та ягоди для чаїв. І все це - натуральне.
Так, наприклад, Михайло Стеф'юк, власник крафтового господарства, вже 25 років виготовляє чаї, напої з цикорію, унікальні медові драже.
Подібні гастрономічні стежки вже є у Закарпатській та в Одеській областях. І у спілці зацікавлені створити такі гастрономічні маршрути, які б дозволяли б туристам побачити величезний потенціал сільськогосподарських територій.
За словами голови спілки "Дорога смаку Прикарпаття" Ірини Фіщук, буде створена карта з гатрономічними локаціями, а вся дорога буде промаркована відповідними дорожніми знаками.
До слова, Україна годує 150 мільйонів людей.
![Картопляна запіканка з кабачками та м'ясним фаршем — чудовий вибір для ситної сімейної вечері Фото: «Їжа легко»](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/05/kartoplyana-zapikanka-z-kabachkamy-ta-m-yasnym-farshem_305x320.jpg?v=1725535764)
![Серед інгредієнтів — горілка: коктейль на $10 млн завоював шалену популярність на тенісному турнірі US Open Honey Deuce («Медова двійка») — одна з найпопулярніших зірок чемпіонату US Open. Дастін Сатлофф/USTA/AP](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/06/koktejl-honey-deuce-medova-dvijka_305x320.png?v=1725634406)
![Енергетика, медицина, агросектор і довкілля: уряд сьогодні ухвалив низку важливих рішень ФОТО: ілюстративне](https://greenpost.ua/upload/news/2022/07/07/uryad_305x320.jpg?v=1725626682)
![Рибне господарство потребує стратегічного планування і наукового підходу, - Мінагрополітики ФОТО: ілюстративне](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/06/rybne-gospodarstvo_305x320.jpg?v=1725625184)
![У нацпарку "Святі гори" локалізували масштабну лісову пожежу ФОТО: Лісова пожежа / ДСНС](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/svyati-gory-pozhezha_305x320.jpg?v=1725732555)
![Побачити планету неозброєним оком: вже в неділю Сатурн максимально наблизиться до Землі ФОТО: ілюстративне](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/cfnehy-2_305x320.jpg?v=1725730388)
![Вчені: Північний Льодовитий океан втрачає здатність поглинати парникові гази ФОТО: Північно-Льодовитий океан / ВВС](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/pivnichnyj-lodovytyj-okean_305x320.jpg?v=1725725006)
![Рух забрудника Десною у напрямку Києва сповільнюється, - Гринчук ФОТО: Міністр захисту довкілля та природних ресурсів України Світлана Гринчук / Міндовкілля](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/grynchuk-ministr-2_305x320.jpg?v=1725722163)