Якщо ви обожнюєте не тільки ходити в ліс на "тихе полювання", а й готувати вишукані страви з грибами, то неодмінно маєте знати, куди не рекомендують їх додавати. Адже таке поєднання негативно вплине на роботу шлунково-кишкового тракту й уповільнить виведення шлаків з організму.
Гармоніюють ідеально у тандемі буряк, каша або картопля з грибами.
Дієтологи попереджають, що споживання грибів може бути небезпечним для людей похилого віку, дітей та усіх, хто має будь-які проблеми з травним трактом, печінкою або нирками, а також мають ослаблений імунітет.