Молода морква подорожчала на 20%

Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту EastFruit, на поточному тижні в більшості регіонів України фіксувалося підвищення цін на моркву нового врожаю. Оптові компанії повідомляють про загальну нестачу пропозиції даної продукції. Основний обсяг місцевої моркви надходить з південних регіонів країни, де через сильні дощі прибирання йде вкрай повільно.

На цю мить багато господарств уже декларують  оптову ціну на ранню моркву не нижче 12-15 грн/кг, що в середньому на 20% дорожче, ніж дану продукцію відвантажували ще в кінці минулого тижня.

Через дощову погоду на півдні країни виробники змушені були зупинити прибирання моркви в результаті чого постачання даної продукції на ринок істотно скоротилися. При цьому попит на ранню моркву залишався стабільним, що і дозволило українським виробникам підняти ціни на свою продукцію.

Варто зазначити що ціна на моркву нового врожаю в Україні сьогодні вже в середньому на 17% вище, ніж в аналогічний період минулого року. За словами операторів ринку, як тільки погодні умови в основних регіонах виробництва даного коренеплоду стабілізуються, ціна на моркву почне знижуватися.  

Тим часом, українська картопля буде на 40-50% дешевша порівняно з минулим роком.