Догори
Дати відгук

Кефір на ніч (і не лише): наскільки корисно

Чому фахівці радять не налягати на кефір.

1 хв на прочитання08 Травня 2022, 22:39
Поділитись:

Кефір здавна вважається дієтичним продуктом, але чи всім і завжди він показаний? Про це розповідає Faq-qa.

Кефір — це один з найкорисніших продуктів для тих, хто страждає від проблем із травленням та запорів. Він швидко всмоктується та допомагає засвоєнню іншої їжі, знижуючи ризик запальних захворювань кишківника, раку та геморою.

У кефірі містяться пробіотики — корисні речовини, що нормалізують мікрофлору кишківника. Це також корисно для тих, хто сидить на дієті або стежить за вагою. Завдяки пробіотикам при тривалому вживанні кефіру знизиться рівень холестерину в крові та зміцняться судини.

Пити кефір можна у будь-яку пору доби, зокрема на ніч: кефір — це легкозасвоювана білково-жирова суміш, тому він може притупити почуття голоду; калорій у ньому мало — це може сприяти кращому контролю ваги.

Однак фахівці радять не налягати на кефір, а нормою його споживання називають максимум дві склянки на день (не більше 400 мл на добу).

Кефір заборонений при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, а також при гіперацидному гастриті чи панкреатиті. Кефір протипоказаний дітям до семи місяців

Також не можна пити багато кефіру людям із хворобами серця та судин — через високий вміст молочних білків та жирів. До речі, багато дієтологів не рекомендують сидіти на кефірній дієті через високий вміст жирів. З іншого боку, знежирений кефір — продукт безглуздий.

Також ми розповідали про вегетаріанську версію кісткового бульйону: як приготувати.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Розваги на джипах квадроциклах та багі у заповідниках можуть заборонити законом Міндовкілля про збереження природи
Розваги на джипах, квадроциклах та багі у заповідниках можуть заборонити законом: деталі
1 хв на прочитання15 хвилин тому
Рецепт смачного сніданку Як приготувати швидку страву
Рецепт смачного сніданку з лаваша : він точно здивує вас своєю простотою приготування
1 хв на прочитання54 хвилини тому
Посадовці зрубували сторічні дуби в Чорнобильському заповіднику
Правоохоронці викрили посадовців, які зрубували сторічні дуби в Чорнобильському заповіднику
2 хв на прочитання57 хвилин тому
Збитки довкіллю ДніпроГЕС Нафтопродукти
Збитки довкіллю внаслідок атаки по ДніпроГЕС становлять понад 140 млн гривень
1 хв на прочитаннягодина тому
Як виростити гриби вдома: свіжі печериці на столі цілий рік
1 хв на прочитання3 години тому
Клумба на дачі, виконана в пні старого дерева: ідеї та поради (ФОТО)
1 хв на прочитання4 години тому
Глазур для пасок: розкішний рецепт без сирих білків і желатину
1 хв на прочитання10 годин тому
Бузок у ландшафтному дизайні: чарівність і краса (ФОТО)
1 хв на прочитання11 годин тому