Гречка дорожчатиме й далі

Експерти стверджують, що найближчим часом в Україні подорожчає гречка та гречана крупа. Таку інформацію озвучили в асоціації “Спілка борошномелів України”, пише agronews.ua.

Як стверджують експерти, виробництво гречки в Україні недостатнє, щоб наситити внутрішній ринок. Зазвичай, нестачу пропозиції покривали за рахунок імпорту з країн СНД. Однак після введення обмежувальних та карантинних заходів у цих країнах та в Україні, постачання імпортованої гречаної крупи значно ускладнилося.

Тієї крупи, яка є наразі є на складах, вистачить лише на якийсь час. Потім українці зіткнуться з дефіцитом цього продукту у торговельних мережах.

Також зросте ціна на гречані крупи. Як повідомили у спілці, наразі відпускна гуртова ціна на гречану сировину вже перевищила 18 тис. грн/т. Після переробки ціна такої крупи від виробника буде вище 35 грн/т. Відповідно у роздріб вона буде ще дорожчою.

Фахівці прогнозують, що у разі різкого зростання ціни на гречані крупи, буде змушений втрутитися Антимонопольний комітет. Тож торговельні мережі, передбачаючи подібний розвиток подій, вже зупинили закупівлі продукту у виробників за такою ціною. Поточних же запасів торговим мережам вистачить на місяць, – прогнозують у спілці.

Як повідомляв GreenPost, у зв'язку з карантином і шаленим ростом цін на продукти Антимонопольний комітет регулярно запевняє, що «виконує свої функції». Ціни на базові продукти харчування, в тому числі й на гречку, тим не менше, продовжують рости.