Догори
Дати відгук

Головний мозок реагує на чіпси, як на наркотик: вчені пояснили залежність

Споживання чіпсів активує в головному мозку центр задоволення.

1 хв на прочитання29 Березня 2023, 18:51
Поділитись:

Добре відомо, що картопляні чіпси не належать до продуктів здорового харчування. Ми регулярно повідомляємо про різні побічні ефекти їх споживання. Проте до цих пір залишалася загадкою причина, чому багато людей не можуть зупинитися, поки не з’їдять всі чіпси у відкритій упаковці.

Світло на цю проблему зуміли пролити вчені з університету Ерланген-Нюрнберг (Німеччина).

Дослідники проводили протягом декількох років експерименти з лабораторними мишами.

Відомо, що чіпси містять велику кількість вуглеводів і жирів. Однак тварини, які отримували вуглеводи і жири в тій же пропорції, не показували такого високого інтересу до продукту в порівнянні з чіпсами.

Виявилося, що споживання чіпсів активує в головному мозку центр задоволення. І ця активація тим сильніше, чим вищим був індекс маси тіла. Аналогічні висновки були отримані в дослідженні на людях.

 

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Більше з GreenPost
Через махінації в реконструкції очисних споруд каналізації підрядник поверне в бюджет майже 5 млн грн
1 хв на прочитаннягодина тому
У Білорусі діють табори, де вивезених з України дітей «виховують» у дусі рашизму - опозиція
3 хв на прочитання7 годин тому
Пентагон розкрив вміст нового оборонного пакета для України: понад 300 мільйонів доларів
1 хв на прочитання7 годин тому
Нічна атака окупантів на Київ: серед загиблих у столиці є діти
1 хв на прочитання8 годин тому
Селера для профілактики інсульту та тромбозу
1 хв на прочитання9 годин тому
Щоби полуниця була солодка й не водяниста: чим підживити, коли почали формуватися ягоди
1 хв на прочитання15 годин тому
Симптоми раку яєчників, які повинна знати кожна жінка
2 хв на прочитанняВчора
Усього 4 інгредієнти, але так аппетитно: чудовий сніданок, особиво для літа
1 хв на прочитанняВчора