Експерти визначили «брудну дюжину» продуктів

Свіжі
овочі та фрукти, безумовно, є надзвичайно корисними продуктами та нескінченним
джерелом вітамінів і мінералів. Однак, за нинішніх способів їх вирощування,
вони водночас містять у собі значні дози пестицидів. Екологічна робоча група  (Environmental Working Group – EWG) щороку
складає список найбільш забруднених пестицидами продуктів.

Брудна дюжина 2019

1. Полуниця
2. Шпинат
3. Капуста
   Кале
4. Нектарини
5. Яблука
6. Виноград
7. Персики
8. Черешні
9. Груші
10. Помідори
11. Селера
12. Картопля

Цей список не значить, що ви не повинні їсти ці продукти (адже деякі з них чудово підвищують життєвий тонус). Це лише значить, що існує висока ймовірність, що при їх вирощуванні застосовувались пестициди, значна кількість яких міститься всередині продукту.

Щоб вам
легше було зорієнтуватися на ринку, експерти мають також свіжий список
найчистіших продуктів

Чисті 15

1. Авокадо
2. Солодка
   кукурудза
3. Ананаси
4. Солодкий
   горошок (заморожений)
5. Цибуля
6. Папая
7. Баклажани
8. Спаржа
9. Ківі
10. Капуста
11. Цвітна капуста
12. Канталупи
13. Брокколі
14. Гриби
15. Дині

Читайте також: Як навчитися не викидати їжу