Догори
Дати відгук

Дієта при артриті: продукт, який зменшить біль у суглобах

Бобові здатні знижувати рівень С-реактивного білка

1 хв на прочитання29 Травня 2022, 23:50
Поділитись:

Артрит – це запальне захворювання, яке часто спричиняє біль у суглобах. Ось чому дієта при артриті спрямована на зменшення запалення, і один із продуктів, який може допомогти – бобби, пише lhealth.info

За словами доктора Дебори Лі, боби багаті на різні поживні речовини, у тому числі антиоксиданти.  “Ці антиоксиданти протидіють потенційно небезпечним молекулам, званим активними формами кисню (АФК), і запобігаючи ушкодженню ними клітин та допомагаючи пом’якшити запалення”, – пояснила лікарка.

Дослідження 2021 показало, що бобові здатні знижувати рівень С-реактивного білка, який вважається поширеним маркером запалення. За словами вчених, такого ефекту вдається досягти за рахунок клітковини, фітонутрієнтів і антиоксидантів, що містяться у складі бобів. Зокрема, лише одна чашка червоної квасолі містить 13 727 антиоксидантів.

Крім цього, боби багаті на біоактивні сполуки, у тому числі фенольну кислоту, яка може допомогти “відключити вироблення побічних продуктів запального метаболізму”, додала Лі.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Більше з GreenPost
Миша від двох батьків. Фотографія: Девід А. Норткотт/Getty Images
Потомство без матері: миші з двома батьками вперше народили нащадків
2 хв на прочитання07 Липня 2025
Зображення: Robert Lea (створено за допомогою Canva)
Вогонь для Овна, мудрість для Козерога: гороскоп на 07.07 для всіх знаків зодіаку
2 хв на прочитаннягодина тому
БЕБ викрило директорку на несплаті 9 млн грн податків при постачанні для Нацгвардії
Постачала продукти Нацгвардії та не сплатила 9 млн грн податків — директорці компанії оголосили підозру
1 хв на прочитання2 години тому
Зображення згенеровано ШІ
Майже 900 тисяч гривень: на Одещині засудили трьох браконьєрів за незаконний вилов риби
1 хв на прочитання4 години тому
Майже 900 тисяч гривень: на Одещині засудили трьох браконьєрів за незаконний вилов риби
1 хв на прочитання4 години тому
Жнива-2025: українські аграрії наближаються до першого мільйона тонн зерна
1 хв на прочитання8 годин тому
Уран і Венера в Близнюках змінюють наше літо і світосприйняття
3 хв на прочитання9 годин тому
Туреччину накрила екстремальна спека до +50°C, а в горах іде сніг
1 хв на прочитання10 годин тому