Догори
Дати відгук

День тунця: користь та властивості суперфуду

Тунець вважається дуже цінною рибою через багатий склад поживних речовин.

3 хв на прочитання02 Травня 2024, 10:55
Поділитись:

День тунця може бути святкований як урочисте свято, присвячене цьому виду риби, або як частина різноманітних заходів, спрямованих на підвищення усвідомлення про важливість охорони тунця і морських екосистем, в яких вони мешкають.

Під час Дня тунця можуть проводитися такі заходи:

  1. Освітні лекції та семінари: Організація лекцій та семінарів про важливість охорони тунця, екологічні аспекти рибальства і роль тунця у морських екосистемах.

  2. Виставки та покази: Виставки фотографій або відеоматеріалів, що демонструють життя тунця в природному середовищі, його роль у морських екосистемах і загрози, з якими він зіштовхується.

  3. Благодійні акції: Збір коштів на проекти з охорони тунця та морських біоресурсів, а також на дослідження та моніторинг стану популяцій тунця.

  4. Кулінарні заходи: Майстер-класи з приготування страв з тунця, дегустації тунцевих страв та інші заходи, спрямовані на популяризацію тунця як продукту харчування.

  5. Просвітницькі кампанії: Розповсюдження інформаційних матеріалів про стан популяцій тунця, способи рибальства та споживання, а також про способи зменшення впливу людської діяльності на морське середовище.

  6. Екскурсії та походи: Організація екскурсій до місць, де можна спостерігати тунця в природному середовищі, або до музеїв та акваріумів з виставками про морських жителів, включаючи тунця.

Тунець - це велика морська риба з родини атуневих. Він відомий своєю стрімкою швидкістю та великими розмірами. Тунець є дуже популярним об'єктом промислового рибальства через свою смачну та дієтичну м'якушку, що використовується у багатьох стравах світової кухні.

Існує кілька видів тунця, серед яких найбільш відомі:

  1. Синій тунець (Thunnus thynnus): Цей вид є найбільшим серед атуневих і може досягати великих розмірів. Синій тунець є популярною рибою для промислового вилову і заноситься до числа загрожених видів через перевищення лімітів рибальства.

  2. Жовтийфінський тунець (Thunnus albacares): Цей вид також великий і має яскраво-жовті плавники, що дає йому ім'я. Жовтийфінський тунець широко використовується в кулінарії і часто використовується для приготування суші та саші.

  3. Білий тунець (Thunnus alalunga): Цей вид має білу м'якушку, яка є дуже ніжною та смачною. Він часто використовується в різних стравах, включаючи консервовані та мариновані продукти.

Тунець вважається дуже цінною рибою через свої смакові якості та багатий склад поживних речовин, таких як білки, омега-3 жирні кислоти та вітаміни.Регулярне споживання тунця може допомогти знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт та інсульт, завдяки вмісту омега-3 жирних кислот. Омега-3 жирні кислоти, зокрема DHA, є важливими для здоров'я мозку та функціонування нервової системи, що може покращити пам'ять, концентрацію та настрій.

Однак через перевищення лімітів рибальства та зниження популяцій, деякі види тунця знаходяться під загрозою вимирання. Важливою є раціональна політика регулювання рибальства для збереження цього виду для майбутніх поколінь.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Міжнародний день готовності до епідемій 27 грудня: чому світ досі не готовий до нової пандемії
Наступна пандемія — питання часу: що світ зробив за п'ять років після COVID-19
6 хв на прочитаннягодина тому
Вбивство Вікторії Рощиної: очільнику російського СІЗО заочно повідомлено про підозру
Відповідальність за смерть журналістки та мера: СБУ повідомила про підозру начальнику російського СІЗО №3
1 хв на прочитанняВчора
Новий календар щеплень 2026: вакцина від ВПЛ для дівчаток та зміни в схемі вакцинації
МОЗ впроваджує безкоштовну вакцинацію проти ВПЛ для дівчаток 12-13 років
1 хв на прочитання25 Грудня 2025
Фото: Pixabay
258 мільярдів на здоров'я: що отримають українці від медичної системи у 2026 році
1 хв на прочитання25 Грудня 2025
НСЗУ за допомогою ШІ виявляє фіктивні операції та повертає мільярди в медицину
2 хв на прочитання24 Грудня 2025
Кардіохірурги Черкас уперше в області застосували індивідуальний стент-графт
1 хв на прочитання24 Грудня 2025
Вакцинація проти ВПЛ: чому однієї дози достатньо для пожиттєвого імунітету
2 хв на прочитання23 Грудня 2025
Трагедія на Нілі: в Єгипті зіткнулися два круїзні лайнери
1 хв на прочитання23 Грудня 2025