Наймасштабніший світовий сирний конкурс World Cheese Awards 2024

World Cheese Awards (WCA) — наймасштабніший світовий сирний конкурс, започаткований у Великій Британії 36 років. Конкурс було заплановано провести в Україні в 2022-му році. Але допоки триває російське вторгнення — проведення WCA в Україні відтерміновано.

До участі традиційно допускаються як великі сирні підприємства, так і крафтові виробники. Основна вимога — документально підтверджена якість і безпечність продукції. 

Українським виробникам сиру буде надана допомога з:

• Вибором сирів, які матимуть переваги в конкурсі.
• Реєстрацією сиру на офіційній платформі WCA.
• Описом сиру, упакуванням і маркуванням згідно з правилами конкурсу.
• Організацією транспортування сиру в Португалію з України.

Для виробників участь у міжнародному конкурсі надає низку переваг:

• промоція власного бренду за кордоном;
• можливість відкрити свій продукт для іноземних баєрів з подальшим налагодженням експорту;
• шанс отримати визнану світову винагороду від професійного журі та використовувати її для просування сиру на вітчизняному ринку.

Форма попередньої реєстрації учасників та інформація щодо участі за посиланням.

Реєстрація відкрита до 26.08 включно.