- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Як легко приготувати класичний масляний крем із згущеним молоком
Це найпростіший і улюблений багатьма крем для бісквітних тортів, тістечок, капкейків. Також можна замінити сире згущене молоко на варене, інформує UkrMedia.
Інгредієнти:
- Масло вершкове - 200 гр.
- Згущене Молоко - 200 гр.
- Ванільна есенція, ром або коньяк (за бажанням) - 1 ч. л.
Приготування:
- Для того, щоб крем вийшов однорідним, необхідно, щоб продукти були кімнатної температури. В першу чергу вершкове масло вийміть з холодильника і залиште його на деякий час на тарілці, воно повинно стати дуже м'яке.
- Потім м'яке вершкове масло необхідно збити міксером до тих пір, поки маса не стане пишною і повітряноїю, це займе приблизно 4-5 хвилин. Маса повинна придбати консистенцію густої сметани.
- Не припиняючи збивання почніть вводити згущене молоко приблизно по одній столовій ложці. Потрібно збивати масу до однорідного стану після кожної порції згущеного молока, поки крем не стане пишним і повітряним.
- За потреби, крем можна трохи охолодити, щоб він краще тримав форму. Масляний крем добре підходить для прикраси тортів, тістечок капкейків та інших кондитерський виробів.
Масляний крем на згущеному молоці готовий. Приємного апетиту!
Більше з розділу Агро
Чим варто полити цибулю, щоб виросла розміром з цілий кулак
Ягідно-сирний торт без випікання: рецепт простого десерту
На Вінниччині створять екоферму на тисячу голів ВРХ
Троянди стануть ще красивішими, якщо поруч з ними посадити гарних рослин-сусідів
Сезон грилю у розпалі: топ рецептів для відпочинку на природі
Пора звільнити морозилку: топ-7 простих рецептів випічки із замороженими ягодами
В Україні вже засіяно понад 11 млн гектарів ярих культур
Швидкі ліниві хачапурі за декілька хвилин: ідея для смачного обіду та сніданку
Більше з GreenPost
У Миколаєві розробляють проєкти відновлення у межах «блакитної» економіки
Оброблення відходів: з червня підприємствам потрібно буде мати дозвіл на операції з сортування та подрібнення
У квітні в Україні зареєстровано 892 нових випадки ВІЛ: 90 людей померли від СНІДу
ТОП-5 пріоритетів 2024 в сфері довкілля: Реформа Державної екологічної інспекції України
Окуляри чи лінзи: що краще
Як вибрати ортопедичні устілки: професійні поради
На Закарпатті пам’ятку археології «Стоянка печерна» взяли під особливу охорону
5 велетнів: рослини з найбільшим листям для акценту в квітнику (ФОТО)