Немає сумнівів, що за правильно організованого харчування фрукти сприяють схудненню, головне — знати, коли їх їсти не рекомендується. Про це розповідає консультант зі здорового способу життя Наталія Попова.
Вона говорить, що є декілька причин, чому не варто їсти фрукти після 16:00.
Інсулін. Основна функція інсуліну — знизити рівень глюкози у крові. Це означає, що, щойно людина поїла, рівень глюкози піднявся (особливо сильно піднявся, якщо поїла фруктів), інсулін збільшує проникність різних клітин для глюкози. Друга дія інсуліну — він вимикає розщеплення глікогену, жиру та білка. Оскільки ці процеси вимкнулися, то організм займається іншим процесом, а саме зниженням рівня глюкози в крові. Тобто замість того, щоби спалювати жир, організм «розбирається з глюкозою». Спалювання жиру стає неможливим. А як відомо, ввечері людина менше рухається, але переважно худнемо ми саме у вечірній і нічний час. Виходить, що замість того, щоб спалювати жир, організм буде займатися іншим завданням.
Ба більше, деякі кислі фрукти здатні розіграти ваш апетит. Увечері, коли ми перебуваємо у спокійному стані, це ні до чого.
Солодкі фрукти перевантажують підшлункову залозу, у вечірній час нам допускати цього теж не бажано.
Увечері й на ніч їсти фрукти не можна ще й тому, що вони дуже повільно просуваються кишківником і починається процес бродіння. Від фруктів у другій половині дня може виникати метеоризм і здуття.
Також ми розповідали про продукти для здоров’я серця: радять дієтологи.